Manual focus je anglické označenie pre manuálne ostrenie objektívov. V praxi nájdeme prepínač AF / MF (autofocus/manual focus) na väčšine novších objektívov, niekedy aj priamo na tele fotoaparátov. Existujú však aj objektívy s ostrením celkom manuálnym. Manuálne ostrenie sa vykonáva pomocou prstenca priamo na objektíve a je nutné využiť buď hľadáčik alebo LCD fotoaparát či kameru. Pri manuálnom ostrení je veľmi výhodné použiť statív, nastaviť kompozíciu a vykonať zaostrenie za použitia zväčšenia aktuálnej scény na LCD fotoaparáte alebo kamery (väčšina novších fotoaparátov to umožňuje). V neposlednej rade je možné použiť aj externé monitory.
Pre fotografovanie v teréne existujú techniky, kedy pomocou stupnice objektívu zaostríme na určitú vzdialenosť, objektív pricloníme (napr. na hodnotu F5,6) a pri dodržaní určitej vzdialenosti nemusíme na ostrenie brať ohľad. Všeobecne však platí, že manuálne ostrenie vyžaduje určitú mieru skúseností.
Profesionálne kamery a fotoaparáty určené na natáčanie videí, mávajú pre ľahšie manuálne ostrenie funkciu FOCUS PEAKING, ktorá farebne vyznačuje zaostrené hrany (viac viď pojem v slovníku).